*

瀬戸内の幸がいただける、小粋な居酒屋「吾半」【西明石】

 うどんツアーの帰り道、明石大橋を渡ったところで高速を降り、向かったのは西明石駅近くの居酒屋「吾半」。

IMG 4572

 店内はなかなか洒落た雰囲気。

 まずはお通しが出されます。バイ貝の煮付け、アイナメの南蛮漬け、小エビの唐揚の三品。

IMG 4543

 どれも気が利いていて、この先の料理に期待が高まります。お通しがいいお店にハズレはありません。

 箸袋もお手製でしょうか、一人ずつ違った柄で、こんなところにも気遣いが感じられます。

IMG 4545

 せっかくの明石なので、魚介を中心に適当に注文します。

 まずは本ヨコワの塩タタキ。

IMG 4546

 ヨコワの濃厚な味に絶妙の塩加減、フライドガーリックなどの薬味をくるんで食べると至福の味です。

 お作り盛り合わせは、ヨコワ、炙りきずし、明石の鯛、ウニ。

IMG 4550

 明石なので、やはりタコぶつも。サーモンはお店からのサービスです。

IMG 4552

 さすがに魚介のレベルは高く、どれも間違いのない味です。

 さらに鯛の白子一味醤油焼き。

IMG 4554

 軽く火を通したおかげで、白子の濃厚な旨味がより引き立ちます。

 黒いれんこん天ぷら。

IMG 4556

 衣に炭が練り込んであるようです。

 新玉ねぎの焦がし焼き鯛みそ添え。

IMG 4565

 玉ねぎを焼いただけの料理が、なんでこんなに美味しいんでしょうか。

 シメに名物らしいおむすびを注文。かなりいろいろな種類がありましたが、タコのおむすびと、鯛のおむすびを。

IMG 4569

 しかし、これは酒のアテ用なのか、かなり塩気が強くて残念。それまでの料理の味のバランスに比べ、突然しょっぱい味になってしまいました。

 

 魚も野菜も美味しく、調理のレベルも高いこのお店。日本酒や焼酎、ソフトドリンク等の品揃えも豊富です。

 この日もお会計は一人3000円ちょっとで、とてもお値打ち感がありました。

 会計を済ませて店を出ると、おみやげに一人ずつ小さいおにぎりをくださいました。この辺りの気の配り用も、とても気持ちのいいお店でした。

IMG 4571

 翌朝食べたこれはまったくしょっぱくなく、普通に美味しかったので、お店で出たのはなんだったんでしょうか。

吾半 – 西明石/割烹・小料理 [食べログ]


ad

関連記事

京都駅エリアでちょっと一杯行くならここ!「しゅらくざ」【京都駅】

 先日、京都日本酒電車で同乗した方に教えてもらったお店で、京都駅近くの「しゅらくざ」さんにお邪魔して

記事を読む

【ビオワインスタンプラリー・14】焼肉萬野ホルモン舗 三休橋【心斎橋】

 ビオワインスタンプラリー、14軒目は心斎橋にある焼肉萬野ホルモン舗さんへ。萬野さんといえば、有名な

記事を読む

【ビオワインスタンプラリー・9】ハモンベイベー【北新地】

 ビオワインスタンプラリー、9軒目は北新地にあるハモンベイベーに来ました。  北新地の飲み屋ビ

記事を読む

【釜山弾丸ツアー1】テナムポチャでタコを喰らう

 今回の釜山旅行の1軒目は、南川駅近くにある飲み屋さん「テナムポチャ」。ゆでダコが名物の、地元民に人

記事を読む

スペースネコ穴潜入記

 昨日は、祇園にある謎の居酒屋(?)、「スペースネコ穴」に潜入してきました。  その店を知ったきっか

記事を読む

パラダイス感漂う「おっさん亭」

 岡室酒店で景気付けした次に向かうのは、地下鉄今里筋線の新森古市駅へ。今里筋線に乗るのは初体験です。

記事を読む

ツナとタイカレー

 『めしばな刑事タチバナ』5巻で紹介されていた、「ツナとタイカレー」って缶詰が妙に美味そうなので、早

記事を読む

仕込中のお酒が飲める!福光屋で酒蔵見学。

 金沢にある蔵元「福光屋」の蔵見学に行ってきました。「加賀鳶」などの銘柄を出されている、金沢有数の蔵

記事を読む

【釜山弾丸ツアー4】夜の街でチキンを買う

 予定では、行ければもう一軒行こうかと思っていたけれど、やはりお腹もいっぱいなので部屋飲みに切り替え

記事を読む

大瓶330円 梅田最安クラスの立ち飲み「銀座屋」

 大阪駅前第一ビルB2Fにある立ち飲み屋、「銀座屋」さんに行ってきました。 仕事帰りのサラリーマンで

記事を読む

ad

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

ad

低温調理マシンAnovaで遊ぶ

 家庭で手軽に真空低温調理がお試しできるマシン、Anova Preci

大人のバーベキュー

 サービス業に転職してしまい、GWもほぼ仕事し続けてたのだけど、せっか

お花見とお料理

 今年も、4月の頭にお花見をした。  桜がいい感じで咲いてて、お天気

ホタルイカあれこれ

 先日、4月生まれの人間が我が家に押しかけて、誕生日パーティをしろと迫

O先生のこと

 O先生が亡くなった。90歳の、まあ、大往生だった。昨日の日曜日は、岡

→もっと見る

PAGE TOP ↑