大正区の隠れた名店、立ち呑みの「さのや」

　大阪は大正区にある立ち飲み屋、「さのや」に行って来ました。ここも井倉木材の大将に教えてもらったお店。
　なんばの立ち飲み有名店「丑寅」で修行されてた方が、独立して開業されたそうです。 

　環状線の大正駅から、さらにバスに乗って10分ほど行ったところにあるのがこのお店。
　住宅街の真ん中にあり、パッと見では飲み屋には見えません。しかし、お店の前に行くと、中からはがやがやと話し声が。

　土曜日の５時半頃ですが、すでに店内は満席。L字型のカウンターは十数人のお客さんでぎっしりです。
　先客の方に少し詰めてもらい、無事に滑りこむことができました。 

　メニューはどれも150円〜300円程度。
　一杯目のビール（350円）とポテサラ（90円）をとりあえず頼んでつまみながら、どれにしようか迷います。

　カウンター上の作りおきのおかずも気になります。

　で、とりあえずは、カウンター奥のおばちゃんが頼んでて美味しそうだった穴子の天ぷらを。

　見た目は、お揚げの様ですが、さくっと軽く揚がっていて、口の中でほろほろとほぐれる穴子の身がたまりません。これが200円とは…。

　これは、自家製オイルサーディンのチーズ焼き。大ぶりのイワシの上に、チーズを掛けてグラタン風に仕上げてあります。
　これもたいへん美味でした。

　2杯飲んで適当につまんで1300円程度。繁盛するのも納得のクオリティです。
　木の風合いを生かした内装も素敵で、女性でも抵抗なく入れる雰囲気ですし。

　さすがにアクセスが悪いので、頻繁に訪れるのは難しそうですが、ぜひ再訪したいお店でした。

　帰りはバスに乗って、そのまま難波に向かい、2軒目へー。