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牡蠣食べたよ

公開日: : 最終更新日:2011/11/01 食べたもの

忘年会用に注文しようと思ってる生牡蠣。
せっかく注文したのに、期待はずれの味だったり、当たったりしてはみなさまに申し訳ない。
そこで、たいへん不本意ながら人柱として、試しに注文してみることにしました。

取り寄せたのは、北海道厚岸産の牡蠣。漁協がやってる通販サイトで注文しました。
紫外線滅菌処理をしていて、生でも食べられる殻付き牡蠣です。

注文したのは、ちょっと多めの30個。
4人で食べたので1人7、8個か。食べきれるかなぁ……残ったら牡蠣フライにするとか、味を変えて楽しむかなぁと思っておりました。
しかしまあ、食べ始めたらあにはからんや、ペロリとたいらげてしまいました。

生牡蠣

味はけっこうあっさりしているというか、むせ返るような濃い味でないことはたしか。
しかし、海水の塩味がちょうどいい塩梅で、レモンをしぼってチュルッとすすると、もう何杯でもいけちゃう気分になります。

お値段は、Lサイズ30個(送料・消費税込み)で5,193円。
どうしても送料がある程度かかっちゃうのだけれど、このクオリティの、生でいける牡蠣が1個170円程度ならかなりお値打ちかと。

今のところ後遺症もないようで、たいへん満足いたしました。
はい、これなら安心してみなさまに召し上がっていただけます!

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